（铝胆猛火肠粉机） 采用优质进口铝合金制造，高压猛火炉头，火力猛、蒸汽大、传热快，出粉更嫩滑。行家都知道肠粉火候越大蒸汽越足，蒸出的粉皮就越嫩、越滑、越平整，口感越好。火太小，蒸汽不足，蒸盘里的米浆会四处流窜，会变得疙疙瘩瘩，厚薄不均匀。而且边角的地方还可能因为蒸汽不足而偏干，刮都刮不下来，这样的肠粉还谈何口感？而铝材特点是传热快，同样火力的肠粉炉，铝炉烧开一桶水的速度要比其它炉快一半，三分钟上蒸汽，七八秒钟蒸熟一份粉，出粉鲜香嫩滑，助力你生意兴隆。 铝胆猛火肠粉机以高温猛火、大蒸汽、尖柜顶大托盘为特色，是一种炉温高达数百度的超高温、节能肠粉炉。蒸柜采用河口机特有的尖顶，托盘达60cmX 60cm，肠粉超薄而半透明状，晶莹剔透，尖柜顶不焗水珠，蒸粉更干爽。 该炉内胆使用多层铝合金无缝管构成，合理的排管结构，无需风机即能充分吸收利用燃烧产生的热量，产生更大蒸汽，瞬间高温加热，令肠粉在短时间内蒸熟，确保粉质的嫩滑可口。优质铝合金制造，外形美观，铝材传热快熟粉更快，比普通肠粉机节能达30%，更加省气。 本店自营早餐，长期招收肠粉学徒，定做各式肠粉炉及石磨，欢迎前来参观试吃。   有意者请联系陈小姐或加微信号:13729752052